La mejor opción para conocer el sabor auténtico de Lanzarote es alojarse en un establecimiento de turismo rural en el interior de la isla. Aunque la oferta es reducida, tiene la suficiente variedad y calidad como para satisfacer al exigente: existen hoteles rurales, lujosas villas de alquiler completo, antiguas casonas de campo rehabilitadas, con todas las comodidades y un inconfundible ambiente añejo. Hacerse con un descapotable para recorrer las sinuosas carreteras que discurren entre volcanes dormidos es toda una experiencia.
La zona de vides y bodegas es conocida como La Geria: tierra asolada por las erupciones del Timanfaya, el ingenio de los hombres del campo ha conseguido sacar adelante, en un entorno de piedra quemada, unas buenas uvas que fermentan en espléndidos vinos, especialmente los blancos y los moscateles. Encontraremos establecimientos típicos y modernas bodegas de autor donde es posible catar las variedades de la Denominación de Origen Lanzarote y degustar otros productos de la tierra, como los mojos (salsas), el queso y la carne de cabra y las papas arrugás.
El viaje, además incluye visitas obligadas como el Parque Nacional de Timanfaya, el risco de Famara, el paso por el museo del vino y parada en locales nocturnos con buena música en directo.
Contenidos relacionados
Fines de semana entre viñedosEspaña es el país con mayor extensión de viñedos en el mundo, 1,2 millones de hectáreas de vid, y el tercero en producción mundial de vino. Con estas cifras, es lógico que el mercado vitivinícola se haya ido expandiendo por nuestras fronteras. Precisamente, una de las ofertas turísticas más de moda en los últimos años es el turismo enológico, aquel ligado al disfrute de la cultura del vino en marcos de gran belleza natural y arquitectónica. A continuación ofrecemos tres propuestas para disfrutar de un fin de semana rodeados de uvas, viñedos y bodegas. Vino de lujo. Una de las propuestas más singulares y atractivas consiste en visitar la «Ciudad del Vino» de la Bodega Marqués de Riscal. El complejo, situado en Elciego (Álava) está compuesto por la antigua bodega, la más antigua de La Rioja (1858), y un monumental edificio diseñado por el padre del Guggenheim de Bilbao, Frank O. Gehry. Dicho proyecto es un homenaje arquitectónico al vino, con material de titanio y color rosado, en homenaje al preciado caldo. La empresa ofrece paquetes que incluyen alojamiento en habitación doble de lujo, desayuno buffet, menú gastron...
-
Gastronomía con bodega
Restaurantes de nombre, familias de herencia restauradora, cocineros innovadores que siguen buscando fórmulas para fidelizar y complacer paladares. Tener su propio vino es una de las más preciadas delicatesen de la hostelería nacional. Un viaje culinario por toda España, regado con los mejores vinos. Desde Málaga a Galicia, desde Cádiz a la Rioja, parece que esta inercia de mercado cala entre los cocineros y dueños de restaurantes de nombre. Hacer su propio vino o concertar con una bodega amiga los vinos que maridan o encajan a la perfección con sus platos estrellas. En Madrid por ejemplo, hay varios cocineros reconocidos que fundaron sus bodegas a raíz de sus restaurantes. Los Restaurantes gallegos Sanxenxo y Combarro, fundaron las bodegas Valdeamor, en Pontevedra, que cuenta con un gran Albariño. En Málaga, el restaurante Tragabuches, fundó la bodega Pasos Largos. En Madrid también restaurantes como Asturianos que cuenta con sus propios caldos, procedentes de sus viñedos. La oferta se amplía y en la geografía española abundan verdaderos tesoros para el disfrute de los paladares y gustos más exquisitos, las bodegas r...
-
Guía de viajes de Lanzarote
¿Estáis buscando unas buenas vacaciones de Semana Santa?. Sí, es hora de dejar atrás el invierno, y lanzarnos en busca de sol, turismo de aventura y unas temperaturas que nos hagan sentir maravillosamente. Hoy os proponemos las Islas Canarias, y dentro de ellas la maravillosa isla de Lanzarote. ¿Qué os parece?. Playa Blanca es la ciudad más meridional de Lanzarote. Lo que antes era un simple pueblo de pescadores, hoy se ha convertido en uno de los mejores balnearios de vacaciones de las islas. Su puerto deportivo alberga muy buenos restaurantes, con unas vistas increíbles del océano Atlántico. Marina Rubicón es el puerto deportivo más popular de Lanzarote. El complejo turístico más grande y de mayor animación en Lanzarote es Puerto del Carmen. Las tres áreas de mayor interés son Matagorda, el casco viejo y la Avenida de las Playas. Matagorda está cerca del aeropuerto, y tiene una gran variedad de bares, restaurantes y otras actividades turísticas. Eso sí, en las playas de esta zona hace mucho viento, lo que es ideal para hacer algo de paracaidismo y otros deportes acuáticos, como surf o esquí. El centro histórico de Puerto ...
-
Restaurantes en Lanzarote: La Casona de Yaiza
Si vais a viajar a Lanzarote o tenéis en mente hacerlo próximamente, y no sabéis dónde comer los manjares de las Islas Canarias, tenéis, casi, la obligación de acudir al restaurante «La Casona de Yaiza». No sólo comeréis como nunca sino que, además, disfrutaréis de una estancia acogedora y unas vistas preciosas. Yaiza es uno de los lugares más hemosos de las Islas Canarias. Está situada junto al Parque Nacional de Timanfaya y muy cerca de las playas de Papagayo. La Casona de Yaiza tiene una historia particular. Sus orígenes se remontan al año 1835, fue en esa fecha cuando un hacendado mandó construir su residencia de verano, frente al Valle Fenauso. Se trataba de una casona rústica y noble que representara a la perfección las líneas arquitectónicas del Lanzarote de aquellos años. Ya en nuestros días, un grupo de personas, amantes del arte y la artesanía, han trabajado para hacer de «La Casona de Yaiza» un lugar de ensueño para todos los que lo visitan. Aunque «La Casona de Yaiza» es un hotel, en el que tenéis a vuestra disposición 8 habitaciones totalmente equipadas, posee además uno de los mejores restaurantes de l...
-
Turismo volcánico
Volcán Mayon, Filipinas / Autor: C.G. Newhall Esta claro que no hace falta ser un aventurero para hacer un tipo de turismo menos convencional, que se aleje de las playas y las casas rurales o el turismo a grandes ciudades. Sin embargo, aquellos que quieran visitar los destinos que les proponemos ahora tendrán que visitarlos con nervios de acero. Los países que cuentan con estos fenómenos de la naturaleza han sabido explotarlos bien y en la mayoría de los casos hay excursiones perfectamente programadas. La emoción de saber que estáis pisando un volcán activo y que en cualquier momento puede entrar en erupción no os la quitará nadie. Además están controlados por equipos científicos que afirman que el riesgo es muy bajo, ya que pueden predecir una posible erupción, lo que está claro es que no hace falta tirarse de un puente haciendo bungee, con poner un pie en algunas de estas cicatrices de la Tierra tendría que ser suficiente. 1. Mayon (Filipinas). Es un volcán de unos 2.421m., que se encuentra al norte de la ciudad de Legazpi, Filipinas y a 330 km al sudeste de la capital, Manila; en la isla de Luzón, provincia de Albay. Conocido ...