España es la gran potencia mundial productora de aceite de oliva, con sus 2,5 millones de héctareas de olivares y una producción que rondará este año las 1.191.500 toneladas. El oro líquido no sólo supone una fuente de ingresos y riqueza para nuestro país, sino que últimamente también se ha convertido en un “modo de vida”, en una opción más de turismo conocida como oleoturismo, es decir, turismo relacionado con el aceite, rutas gastronómicas, degustaciones, denominaciones de origen…



