Dallas es una ciudad joven, enérgica y brillante, sede de las oficinas centrales de las grandes firmas americanas. Todo es grande en Dallas, centros comerciales, carreteras, aeropuerto. Se caracteriza por ser el lugar que más restaurantes tiene después de California y Nueva York. Pero nada como Gloria´s. Mi sitio preferido, es único con diferencia el mejor.

Glorias restaurant

Texas es el estado actualmente más emergente de los Estados Unidos de América, su población hispana es enorme, el gobierno sabe que la mano de obra es imprescindible y ha abierto las puertas a inmigrantes con ganas de trabajar
Dallas es una ciudad muy joven, con una gran capacidad de puestos de trabajo. La renta per capita está altísima y el nivel de vida de Texas, supera a todos los estados de la unión. Dallas surgió en los 60´s y de ahí subió a flote como la espuma, el petróleo, y la ubicación de las grandes centrales de la nación hace de estas ciudades de Texas un edén para los grandes negocios. Abogados, asesores, contables, médicos, todo el profesional tiene un campo enorme en el estado que más hospitales especializados y farmacéuticas hay.

Salon interior Glorias restaurant

Como auténtico reportero puedo decir que en Dallas no existe la crisis, el paro no llega al 2%, y en USA el porcentaje de empleo supone que de 3 puestos de trabajo en toda la nación, 2 son en Texas
Vivo en Dallas, hoy he comido en un restaurante maravilloso, una red que para mi saben muy bien lo que hacen, se llama GLORIAS, puedes ver sus platos aqui.
Y comprobar que es de lo mejor con unos precios muy asequibles y una calidad en sus carnes extrema. Gloria es una mujer emprendedora y muy inteligente, sus empleados están orgullosos de trabajar para ella, viven muy bien y en realidad pertenecer al equipo de Glorias es casi un placer, más que un trabajo.
Gloria cuenta ya con 14 restaurantes en el estado de Texas, todos ellos con una decoración muy moderna, muy cuidada, con barra y mucho espacio en todos, con diferentes tipos de mesas.

ensaladas, gloria restaurant

Dos de sus restaurantes se caracterizan por sus orquestas en vivo, salsa a todo dar hasta las 2 de la mañana. Addison y Arlington. Cerca de las once de la noche los camareros empiezan a quitar las mesas, y a crear una gran pista de baile. Viernes y Sábados esto se llena hasta la bandera, es casi imposible entrar si llegas un poco tarde, te recomiendo cenar como a las 8 y ya quedarte a bailar, salsa, merengue, todo de la mano de orquestas cubanas , con saborrr!
Aquí tienes todas las direcciones y teléfonos, no se puede reservar, pero si vas a llevar un grupo, puedes pedirles recomendación y es posible que te preparen un sitio especial. Todos los restaurantes son grandes, muy espaciosos, con distancias perfectas entre las mesas y el ambiente precioso. El servicio es excelente, mucho personal a tu servicio, no te faltará de nada. Los precios son absolutamente fuera de serie, han estipulado el Happy Hour todo el tiempo, la cerveza a$ 3 y las margaritas a $4, algo impresionante. Es una mujer creativa, puedes regalar algo especial un Gift Gard, la verdad que es muy especial.

Margarita, de Glorias restaurant

Gloria hizo un precio especial el día que cumplían 25 años de existencia en Dallas desde su primer restaurante, que empezó en algo muy pequeño, puso las margaritas a $0.25.

Esta mujer si que sabe, las televisiones vinieron solas sin tener que convocarlas, las filas de gente daban la vuelta al establecimiento, y los camareros no podían con la demanda, sólo un requisito, tenías que comer un plato al menos, y podías pedir todas las margaritas que quisieras, claro fue un éxito tal que es historia, pero los camareros no quieren recordar la que pasaron.

No te puedo recomendar plato, todo está requetebueno, lo mejor es que pruebes un par de cosas, y como vas a volver, pues pruebas otras. Bon Apetit.

Espero que me dejes un comentario cuando comas en Gloria´s.

Arlington
3901 Arlington Highlands Blvd. Suite 137
Arlington, TX, 76018
(P): 817-701-2981 (F): 817-701-2985
Addison
5100 Belt Line Rd. Suite 852
Addison, TX, 75254
(P): (972) 387-8442 (F): (972) 387-8488
Colleyville
5611 Colleyville Blvd. #300
Colleyville, TX, 76034
(P) 817-656-1784 (F) 817-656-2226
Dallas
3715 Greenville Ave.
Dallas, TX 75206
(P) 214-874-0088 (F) 214-874-0077
Dallas Uptown
3223 Lemmon Ave.
Dallas, TX 75204
(P): (214) 303-1166 (F): (214) 303-1427
Dallas Lemmon Ave.
4140 Lemmon Ave.
Dallas, TX, 75219
(P) 214-521-7576 (F) 214-521-7595
Fort Worth
2600 W. Seventh St. # 175
Fort Worth, TX, 76107
(P) 817-332-8800
Frisco
8600 Gaylord Pkwy
Frisco, TX, 75034
(P) 972-668-1555 (F) 972-668-1650
Austin
3309 Esperanza Crossing suite 100
Austin, TX, 78758
(P)1: (512) 833-6400
(P)2: (512) 833-3301
(P)3: (512) 833-3287
(F): (512) 833-6425
Garland
360 Coneflower Drive
Garland, TX, 75040
(P) 972-526-5290
(F) 972-526-5295
Oak Cliff
600 N. Bishop Ave.
Dallas, TX, 75208
(P) 214-942-1831 (F) 214-946-0819
Rockwall
2079 Summer Lee Drive
Rockwall, TX, 75032
(P) 972-772-4088 (F) 972-772-4533
Fairview
152 Fountain Court
Fairview, TX, 75069
(P): (972) 549-4031
(F): (972) 549-4034

imágenes  www.gloriasrestaurants.com

Sevilla es una de las ciudades españolas más bonitas y se destaca por poseer una magnífica riqueza histórica, cultural y arquitectónica. La gastronomía sevillana también goza de muchísima popularidad y puede ser degustada en infinidad de bares y restaurantes que se ubican en diversos puntos de la urbe.

Si deseas visitar las maravillosas tierras de Sevilla, aquí te dejamos un listado con algunos de los mejores bares de la ciudad:

• Tasca del Burladero: Es un sitio que se destaca por ofrecer una muy variada selección gastronómica, donde se pueden probar el jamón de jabugo, berenjenas con jamón y saltimbocas a la romana, entre otros platos.

• Bar El Cairo: Otro sitio muy bonito y repleto de historia. Es uno de los lugares más visitados por los turistas extranjeros. Se forma un ambiente muy amigable.

• Bar Donald: Un lugar donde se pueden degustar algunas de las mejores preparaciones de carnes, pescados y verduras. Destacan el calabacín relleno de merluza, las patatas rellenas de ternera, la cola de toro y muchas otras ofertas gastronómicas.

• La Antigua Abacería de San Lorenzo: Si les gustan los quesos, este es el lugar ideal para degustarlos. Además ofrecen a los clientes una selección de vinos de muy buena calidad.

• Bodeguita San Lorenzo: Un excelente sitio para disfrutar de una bebida y de los mejores fiambres y conservas de la región. Ofrece productos de calidad envidiable.

• Taberna del Alabardero: Su hermosa estructura palacesca lo hace un lugar de visita obligada durante el recorrido por Sevilla. Ofrece una excelente calidad de platos y bebidas típicas, sobre todo en el horario del mediodía.

Estos son sólo algunos de los mejores bares que ofrece la muy hermosa ciudad sevillana. Cada uno de ellos merece una visita obligada, ya que poseen algunas de las ofertas gastronómicas más interesantes de la región.

Imagen con licencia CC

¿Dónde comer auténtica comida alemana? En Madrid encuentras lo que casi ni imaginas. Para comer un verdadero codillo elaborado en Alemania te invitamos a Kruger, restaurante especializado en genuina comida alemana.

En la zona de Princesa, al lado de la Plaza de España, muy bien ubicado en la Plaza de los Cubos, rodeado de cines, bares y discotecas hay un pedazo de Alemania en el centro de Madrid.

< /p>

Al entrar todo te transporta al centro de Europa el olor, el decorado, los empleados, todo es auténtico y traído desde Alemania y elaborado con las técnicas y secretos tradicionales. Kruger es un restaurante totalmente alemán, con los mejores platos típicos, elaborados con productos de gran calidad y originales. Las dimensiones del local son enormes, muy cómodo para grupos y familias. El restaurante goza de una gran demanda para comidas y cenas de empresa, despedidas de soltero, grupos de viaje y estudiantes. Tiene un horario fantástico para los trasnochadores, al estar al lado de los cines y discotecas, es un buen punto para tomar algo en la madrugada.
Lo recomendamos como punto de encuentro para una cena divertida y de calidad, y por supuesto con una gran cerveza.

Los platos son exactamente igual que en Alemania, en calidad y tamaño, En la gastronomía alemana la reina por excelencia es la salchicha, hay mas de 1.500 variaciones de salchichas en el país germano, destacan las de Frankfurt suaves, las de Nuremberg que son asadas y las de Baviera que tienen la particularidad de ser color blanco. Cada región alemana tiene sus gustos gastronómicos y sus platos típicos, pero siempre dominado por las salchichas. De Núremberg nos viene su famosa Rostbratwurst muy apreciada por los germanos. Se diferencia por su tamaño, son pequeñas unos 7 centímetros, las hay doradas, asadas, a la parrilla y ahumadas, riquísimas.
Otras comidas típicas en Alemania son los pescados ahumados, el chucrut que es una col agria que se utiliza para acompañar la mayoría de los platos, también los quesos de la región de Maguncia, el famoso strüdel, entre otros.
La comida de Frankfurt resalta por la gran variedad de salchichas que hay en la región, por el cerdo ahumado con chucrut y el ezel: hechos de panes largos con forma de moño, con sal granulada encima. En otras partes del mundo se los conoce como “pretzels“.
Aparte de las famosas salchichas alemanas, entra también en los platos alemanes el cerdo, el conocidísimo codillo, la ternera, carne picada. También son protagonistas de primera los pescados de agua fría, del Mar del Norte, el arenque, ingrediente principal del Rollmops. Los alemanes son amantes de los ahumados, el salmón, arenque, carbonero, pescados preparados en escabeche, ahumados y en salazón.
De todas las verduras hay tres que acompañan en la mayoría de los platos a las diferentes especialidades, y proporcionan un sabor peculiar y característico, y son: la patata, abundante en muchas y muy diferentes variedades, la cebolla sobre todo la roja y la gran variedad de coles, verde, colirrábano y brócoli. Para los postres abundan las tartas y pasteles de fruta sobre todo cerezas, fresa, manzana y ciruelas. Toda esta gran variedad la tienes fresca, de la más alta calidad y con un servicio que recomendamos por su simpatía y atención.
No dejes de darte un paseo por la Plaza de España de Madrid y regálate una suténtica comida alemana, si es en grupo mejor, será un viaje auténtico a la capital de la cerveza y las salchichas.

Restaurantes de nombre, familias de herencia restauradora, cocineros innovadores que siguen buscando fórmulas para fidelizar y complacer paladares. Tener su propio vino es una de las más preciadas delicatesen de la hostelería nacional.
 

Un viaje culinario por toda España, regado con los mejores vinos.

Desde Málaga a Galicia, desde Cádiz a la Rioja, parece que esta inercia de mercado cala entre los cocineros y dueños de restaurantes de nombre. Hacer su propio vino o concertar con una bodega amiga los vinos que maridan o encajan a la perfección con sus platos estrellas.
En Madrid por ejemplo, hay varios cocineros reconocidos que fundaron sus bodegas a raíz de sus restaurantes. Los Restaurantes gallegos Sanxenxo y Combarro, fundaron las bodegas Valdeamor, en Pontevedra, que cuenta con un gran Albariño.
En Málaga, el restaurante Tragabuches, fundó la bodega Pasos Largos. En Madrid también restaurantes como Asturianos que cuenta con sus propios caldos, procedentes de sus viñedos.

Cuevas del Vino, Chinchón

La oferta se amplía y en la geografía española abundan verdaderos tesoros para el disfrute de los paladares y gustos más exquisitos, las bodegas restaurantes no son para los grandes públicos, sólo para entendidos, para gourmets que saben lo que significa comer en una bodega, en muchos casos medievales. Un lugar propicio para disfrutar del propio vino del restaurante o Mesón es Chinchón en Madrid. Con un equipo humano muy especial, y con la certeza de que todo lo que se le va a servir, está estudiado, pensado y trabajado para la más alta cocina mundial.

Podemos saltar en el mapa ibérico para descubrir rincones con el sabor más especial y único.
En León podemos viajar en el tiempo, El Cercao es una bodega restaurante impresionante y de alta calidad. Horno especializado.
En Quintana de Raneros, la catedral de las bodegas como la familia llama a este tesoro culinario, y artístico de nuestro país. Especializado en lechazo y lengua.
Bodegas de Aranda, buen vino bodegas medievales, catas y cursos, lechazo, puedes comprar vino de primera y comer como un rey.
La Vieja Bodega en Casalareina Rioja, asador muy cerca de Haro en el corazón de la Rioja.
Restaurante la Bodega, en La Almunia de Doña Gomina Zaragoza.
La Bodega del Caballo Rojo, enorme restaurante en Córdoba

Bodegas Campos. Córdoba

Bodegas Campos también en Córdoba, cocina tradicional cordobesa, es muy peculiar la cantidad de comedores privados con diferentes tamaños y espacios para comensales desde 2 a 300 personas. Destaca La sala de Las Bodegas, para 14 comensales, donde podemos conocer la historia de todas la bodegas cordobesas.

España es país de buen comer y buen beber, se puede recorrer saltando de restaurante en restaurante y de bodega en bodega. Cada región aporta la nobleza de sus vinos y la calidad de sus platos. Un gran viaje siempre a punto por la gastronomía española.

imágenes

bodegas Webs Direct

campos

meson cuevas del vino

Un viaje de lujo por la capital de España. Un recorrido corto pero intenso, en los mejores y más lujosos lugares de ocio. Un itinerario de la más alta calidad para gente de muy buen gusto.

Un fin de semana. Dos noches, tres días en la primavera madrileña. Viviremos en el puro centro de la Villa y con unos recorridos cómodos sin prácticamente tocar el volante, como son las verdaderas vacaciones. Veamos los lugares recomendados.

Hotel Palace Madrid
486 habitaciones y suites de lujo frente a la Plaza de Neptuno. Hotel que recibe a los más conocidos artistas, políticos y millonarios del mundo. Reconocido por su grandiosa cúpula, en esa gran sala con piano, es donde se sirve el desayuno, durante el día y la noche se puede tomar una copa, coctel o convinado. Al lado tenemos el acceso al pub selecto y con las mejores marcas y añadas de vinos y licores.
La reserva se puede hacer de viernes a domingo con suficiente antelación, suele estar lleno. Plaza de las cortes, 7 Telf. 913 608 000

Para comer tenemos las mejores recomendaciones, también se aconseja reservar con tiempo. No podemos dejar de tomar una copa o cenar en el Ritz, justo al otro lado de la plaza, un restaurante sensacional, la atención más selecta y en primavera y verano una espectacular y exclusiva terraza con música, piano o violín.
A un paso tenemos la Casa de América con importantes colecciones y exposiciones, recomendamos para comida Paradis Restaurante Casa de América para reservas telf. 915 754 540

Zalacaín
Como la mejor alternativa para otra cena, muy cerca el más prestigioso y reconocido restaurante de Madrid, en la calle Alvarez de Baena, 4, siguiendo por la castellana en la Plaza Gregorio Marañon. Un lugar con historia, reconocidos y famosos clientes, una bodega espectacular, y cocina de super lujo. 15 cocineros y 20 camareros le propiciarán una atención esquisita y sumamente exclusiva. La lista de premios que le han sido otorgados es tan extensa como su carta. Un lugar de ensueño. Telf. 915 614 840

El Corral de la Morería.
Una noche muy especial. Noche de cena con espectáculo. El tablao más conocido del mundo, los clientes más famosos y millonarios del mundo. Recomendado por 1.000 places to see before die, de Nueva York, es fácil coincidir con un actor américano, un jeque árabe, o un reconocido político. Mykael Douglas, Demi Moore, Madona, son caras que te puedes encontrar a tu lado.
Dirección artística de Blanca del Rey. Se puede reservar con o sin cena, y pedirla con antelación. Telf 913 658 446

De compras.
Para rellenar el día sin demasiado strees, estamos en la zona de las tiendas en Sol, Preciados y Callao está muy cerca, Serrano queda algo más alejado empieza en el Retiro, pero los taxis son muy asequibles y recomendables para estos trayectos cortos. 5-1o minutos según el tráfico.

Teatro
No puede faltar una tarde de Teatro. Una de las más importantes capitales del mundo en oferta de musicales y obras de teatro.
Recomendamos Chicago como musical.

“Seis Clases de Baile en Seis Semanas” con Lola Herrera y Juano Arterio en el teatro Bellas Artes Calle de Alcalá, 42. telf.91 532 03 42

Para terminar la noche, el lugar por excelencia donde terminan periodistas y famosos, Chicote.
El Museo Chicote en La Gran Vía, 15. Un lugar único, con el glamour de los 100 años de la avenida más emblemática de la capital, no puedes dejar de pedir el Coctel del Centenario de la Gran Vía. La noche de Madrid te envolverá, de ahí al cielo y desde allí un agujerito para verlo.
Buen viaje.

Imagen de wikipedia

Si tenéis la suerte de viajar a Dublín, ni que decir tiene que, además de sus monumentos, museos y su cultura, tenéis que vivir la vida nocturna de la ciudad. ¿Os imagináis delante de una buena pinta de Guiness en algunos de los mejores pubs de la ciudad?

- James Toner’s

Comenzamos nuestra ruta por los mejores pubs de Dublín en James Toner’s, situado en Baggot Street, a diez minutos a pie de Grafton Street. Fue construido en 1818, por lo que es uno de los pubs más antiguos y conocidos de la ciudad. La gente que viene aquí es muy agradable, y la decoración os transportará en un viaje en el tiempo.

- Keogh’s

Este es un pub tradicional en el centro de Dublín, justo en South Anne’s Street. Está decorado al estilo de los viejos pubs de Dublín y, aunque los fines de semana está muy ocupado, hay muy buen ambiente y todo es cordial.

- The Long Hall

Bar elegante situado en George Street, decorado con antigüedades. Debéis ir temprano los fines de semana para coger asiento y tomaros una buena pinta de Guiness.

- The Old Stand

Situado en Exchequer Street, es una meca para los amantes del rugby, ya que se llena cada vez que hay partido. Es un lugar muy interesante para ir a comer durante el día, ya que sirve buenas comidas. Aquí no viene tanto la gente joven, sino personas entre 30 y 40 años.

- Mulligan’s

Situado en Poolbeg Street, es el típico pub irlandés sin demasiadas pretensiones. James Joyce era uno de sus clientes asiduos. Muy bien decorado, se puede comprar tabaco a la vez que pedimos una Guiness.

- The Palace Bar

En realidad hay dos pubs en Dublín con el mismo nombre, pero el mejor se halla en Fleet Street, al final de Temple Bar. Todos los fines de semana hay música tradicional irlandesa en directo.

- The Stag’s Head

Se encuentra cerca de Grafton Street, y alberga gente desigual, desde trabajadores a turistas, pasando por gente joven y jubilados. Suele estar lleno los fines de semana, que hay música en directo, y en Dublín tiene fama de ser un lugar muy bueno para encontrar novio las chicas.

- The Dawson Lounge

Dawson Street tiene fama de ser la calle más pija de Dublín, sin embargo este pub debe ser lo único que se salve de esa calle. A decir verdad, es el pub más pequeño de la ciudad, sin embargo es muy muy bueno.

Cualquiera de estos pubs que os hemos nombrado será estupendo para tomarnos una buena cerveza en Dublín, o al menos conocer la vida nocturna de la ciudad. Esperemos que los disfrutéis.

Imagen sujeta a licencia CC

Es muy posible que si buscamos una noche loca, o varias, casi nadie miraría a los Estados Unidos de América, tenemos esa visión de país aburrido, Fast Food, y grandes ciudades. New Orleans lo tiene todo, pero sobre sale el erotismo y la locura.

Bourbon Street

En ninguna ciudad de USA podremos hacer lo que está permitido aquí, la capital del Mississippi, se ha convertido en el centro erótico, nocturno y pecaminoso, es como un gigantesco Disney World, tal y como hacen los americanos, pero de música, bebidas, concursos, sexo, bailes, un carnaval contínuo.

Hay mucho que ver durante el día en Loussiana y su capital, podemos nombrar algunas de las imprescindibles y más conocidas, como las grandes haciendas algodoneras, que hoy son visitadas y conservadas intactas con sus sirvientes vestidos de época, la misma de LO QUE EL VIENTO SE LLEVÓ. Podemos hablar de los distintos recorridos por uno de los ríos más grandes del mundo, sino el más, unido con el Missouri. Podríamos ver su animal Icono, único el Aligátor, un cocodrilo muy simpático que te puede arrancar un brazo sin sentir. De sus estadios y edificios, y de su historia,  sus tranvías,deportes, comidas y costumbres.

Pero hoy nos vamos a centrar en la zona más pecaminosa y divertida el French Quarter. El barrio francés brilla por si mismo, en realidad es a lo que vamos al bullicio y el desorden total, La Sodoma y Gomorra de América. New Orleáns fue español, hay una gran colonia descendiente directa de canarios, pasó a ser francesa, de nuevo española, familia de los Borbones se instalaron allí, de ahí le viene todo el sabor francés y español y el nombre de sus maravillosas calles.

Bourbon Street es la arteria principal de esta parte de la ciudad en la que te sientes en otro siglo. Durante el día después de dormir bien, pues la noche es muuy larga, se puede ver aparte de monumentos y demás lugares turísticos: La Catedral, los famosos cementerios, todo un abanico de posibilidades, entre ellas músicos excelentes en todas partes, muy peculiares y creativos. Pero vamos a la noche!

Casa de Chicas, se van las sombras en las ventanas a contraluz desde la calle

Si es conocida como la capital del Jazz, con su primera figura Louis Amstrong, que aparece en todas parte, pero la noche tiene más. Las calles son pequeñas. Con casas todas antiguas coloniales, con grandes balcones siempre llenos de chicas. La policía está siempre presente, pero permite todo, incluso algo que es impensable en USA, beber a cualquier hora y sobre todo por la calle, todo el mundo se lleva su gran baso de bebidas fuertes, combinados, coktails o cervezas. Ese ya es una gran diferencia, tampoco en Europa se puede ir por la calle bebiendo a todo dar. Todas las tiendas permanecen abiertas, los bares por supuesto y los centros de Jazz, espectaculares todos, con bandas buenísimas, de todo tipo de Blues, Jazz, Rock, todo está dentro de esta pecaminosa ciudad. Verás filas de gente esperando a entrar en los lugares de Striptiss, todos llenos toda la noche, con todo tipo de espectáculos sexuales. Puedes encontrar varios establecimientos que hacen concursos sexuales, por ejemplo el de CAMISETAS MOJADAS, tamaño o belleza de los pechos por votación.. Verás muchas chicas totalmente desnudas, pero pintadas como si tuvieran un traje o imagenes encima de su piel. En realidad el carnaval es en Febrero, Mardi Grass, pero todos los fines de semana y sobre todo en verano que arrecia un calor sofocante, la gente se tira a la calle y arma una perfecta imitación del carnaval, sin tantos atuendos, pero con muchas peculiaridades.

gays besandose en Bourbon Street

La gente se besa en la calle, a veces sin conocerse, y realizan cualquier cosa que se le ocurra. En las tiendas de souvenirs venden collares, los hay muy baratos de plástico y un poquito más de lujo. En realidad son bolitas, como perlas, de todos los colores, pueden ser plata u oro, o de distintos colores, son collares grandes. Y para qué sirven estos collares?. Muy sencillo para que las mujeres enseñen los pechos. En New Orleáns se pierde todo el pudor y los tabúes, la gente hace un corro a una mujer de cualquier edad o precedencia, y le cantan y le instan que muestre sus senos, hasta que lo consiguen, entonces los espectadores como premio le tiran un collar. Esta mujer está siempre en grupos de amigos, no es un exhibicionismo, sino un juego sensual. Puedes estar en un balcón, todos son de bares, y desde abajo alguien te pide que le tires un collar, hay gente que lo tira por un simple beso, o por hacer algo sexy, también le pueden pedir al mismo chico que enseñe él algo entonces se desnuda, se baja las pantalones y enseña lo que le piden, ahí es donde se forma el gran escándalo que al oírlo trae más gente a ese corro, ese corro sigue aplaudiendo y jaleando los de abajo a los de arriba y al revés. Metidos más en la noche puedes ver por la calle mujeres sin nada arriba con muchos collares, eso quiere decir que le han aplaudido mucho sus pechos, irá orgullosa, y si ves un chico con muchos collares también ha enseñado, luego vuelven a la carga y los seguirán tirando a atrevidos nudistas nocturnos. La noche es larga, el río de gente siga caminando y parando en los bares y en los corros al oir los gritos y aplausos, ¡ Ya sabes lo que significa!. Como decíamos al principio, hay mucho que ver en New Orleáns.

gays

bourbon Street

casas de chicas

Ciudad Real, con sus casi 20.000 km², es la tercera provincia más extensa de España y una de las cinco provincias que componen la Comunidad Autónoma de Castilla-La Mancha. Repleta de regalos para la vista y el paladar.

MOLINOS DE CRIPTANA

Tradicionalmente Ciudad Real, se ha considerado la capital de La Mancha, región natural de quijotesco encanto. Su capital es una ciudad pequeña, tranquila, pero con ese encanto que hace que el visitante no se olvide de sus gentes, amables como al mundo entero dijo Cervantes; de su rica gastronomía, con platos que han trascendido sus límites geográficos como las migas del pastor, el pisto manchego, los duelos y quebrantos o las exquisitas berenjenas de Almagro, por citar sólo algunos de sus manjares más reconocidos. Además sus paisajes, extensas llanuras coloreadas de encinares, trigales, viñedos y olivares que se pierden en el horizonte y nos hacen descubrir un cielo realmente inmenso.

MOLINOS DE CRIPTANA 2

Bajo ese cielo se elevan los gigantes de Campos de Criptana, grandes protagonistas de universales quijotadas.

Estos paisajes han recogido internacionalmente reconocimientos notables por parte de diversas instituciones como la Unesco. Entre ellos vamos a destacar solamente tres, los que más representan la variedad paisajística de la provincia, formando un eje de contrastes desde el noroeste y el límite provincial con Toledo, hasta el sureste, verdaderas escenas y fotografías de lujo:

Parque Nacional de Cabañeros:

Situado al noroeste de la provincia, lindando con  Toledo, tiene una extensión de 40.856 hectáreas, y se trata de uno de los espacios protegidos de mayor relevancia en la península ibérica. El parque está compuesto por sierras boscosas con una riquísima flora característica de monte bajo mediterráneo, matorrales,  arces, encinas, alcornoques, jaras, brezos, madroños, romeros, y una  variada fauna, destacando espectaculares rapaces de gran tamaño como el buitre negro, el águila imperial ibérica y el águila real. Los trabajos de conservación y adecuación de esta fantástica reserva, declarada Parque Nacional en 1995, no han hecho sino aumentar los atractivos del lugar, ya que se han diseñado una serie de rutas senderistas que harán las delicias de cualquier apasionado de la naturaleza.

Reserva Natural de las Lagunas de Ruidera:

Este pintoresco rosario de lagunas, cuna del río Guadiana, se encuadra en un parque con una extensión de 3.772 hectáreas situado al sureste de la provincia al confín con la provincia de Albacete. Está formado por 15 lagunas que se encadenan unas con otras y están separadas por paredes naturales y cascadas formando un paisaje realmente encantador. Debe ser una etapa obligada, especialmente en verano, para cualquier visitante.

Parque Nacional de las Tablas de Daimiel: Situado en plena llanura manchega, tiene una extensión de 1.928 hectáreas y fue catalogado como tal en 1973. Son el último exponente de lo que una vez fueron las tablas fluviales de La Mancha, embalses naturales que se forman en el curso de los ríos por ser el terreno demasiado llano, lo que hace que las aguas no corran con facilidad y formen las tablas. Estas deben su formación al desbordamiento de los ríos Cigüela, Guadiana y Záncara. Su característica flora de humedal no dejará indiferente a nadie, y entre su fauna, compuesta principalmente por garzas imperiales, garzas reales, cabe destacar el pato colorado, símbolo del parque. Lamentablemente este parque ha estado a punto de desaparecer por diversas causas, la gran sequía que ha sufrido en los últimos años se debe principalmente a la escasez de lluvias y a la actuación del hombre, que ha excavado centenares de pozos, muchos de ellos ilegales, para el regadío de la zona. Las últimas lluvias y un trasvase de urgencia desde el río Tajo han detenido la combustión subterránea, pero para devolverles el esplendor de hace unos años deberán ser los vecinos y las instituciones quienes realmente se comprometan a ello.

No hay que olvidar la gastronomía manchega, aparte de su inmensa variedad de quesos, tenemos las incomparables migas, caldereta, pistomanchego, tiznao, asadillo,gachasde harina de almortas, bizcochá, arrope, no hay excusa para no deleitarse con estas maravillas, Ciudad Real es una de las provincias mejor comunicadas de España, situada entre Toledo y Córdoba ha sido históricamente un lugar obligado de paso. Hoy, gracias a la red de autovías, las estaciones de Alta Velocidad de Ciudad Real y Puertollano y, más recientemente, por su aeropuerto, situado entre estas dos últimas localidades, es tan fácil llegar como disfrutar de la estancia.

Realmente, merece la pena visitar esta ciudad.

imagen criptana

imagen ruidera

Buitrago del Lozoya, es un  pueblo de la zona norte de la Comunidad de Madrid, en el Valle del Lozoya, digno de conocer por sus espectaculares vistas, por su cercanía de la capital y por la hospitalidad de la gente.

Posiblemente el pueblo más frío de la geografía madrileña, se encuentra en el Km 75 de la A1.  Merece la pena invertir un día para acudir a conocerlo y respirar su aire puro. A unos minutos del Puerto de Somosierra, ofrece unos paisajes únicos y una arquitectura típica.

Belén Viviente en Invierno, Pinar y río en verano

Es interesante visitarlo en cualquier época del año; si es en invierno, coincidiendo con las vacaciones escolares, gran parte de las personas que integran el pueblo, organizan un Belén viviente, posiblemente el mejor de la Comunidad de Madrid, es recomendable ir bien abrigado. En los días calurosos, se puede tener un día de campo, en el Pinar que se encuentra junto al río,  preparado con mesas y bancos de madera para disfrutar de nuestra comida campera.

Museo Picasso

También dispone el Pueblo de un valioso Museo con obras de toda índole de Picasso,  fruto del regalo del Pintor y más tarde de la donación de su barbero y amigo personal Eugenio Arias. Consta con 60 obras que se pueden conocer gratuitamente acudiendo a sus instalaciones ubicadas en los Bajos del Ayuntamiento, situado en la Plaza de Picasso, nº 1., la plaza es céntrica y en ella se puede aparcar bien.

Las visitas no hace falta concertarlas y se pueden hacer de Martes a Viernes de 11 a 13´45 y de 16 a 18h, los sábados de 10 a 14 y de 16 a19h, los domingos y festivos de 10 a 14´30, encontrándose cerrado los lunes durante todo el día y las tardes de los miércoles. Más información en tlf.: 91 8600056.

Arquitectura

Si dispone de tiempo y luz, podrá visitar las murallas, conocerá la iglesia, la plaza de toros y podrá pasear por la Escuela, “pequeña ciudad estudiantil”, llevada de las manos de las Madres Concepcionistas y los Hermanos Maristas.

Cómo llegar

Esta visita es recomendable hacerla en vehículo privado,  los autocares La Continental disponen de un horario que normalmente cumplen con puntualidad y nos llevarán desde su cabecera en la Avenida de América.

No olvide la cámara de fotos, se podría arrepentir…

La República Checa ha sido famosa durante siglos precisamente por su cerveza, considerada una de las mejores del mundo. Tanto sea para nuevos visitantes como para ya avezados conocedores de este país eslavo, una buena guía de los pubs o cervecerías en Praga con la mejor cerveza checa nunca está de más.

Sujeta a licencia Creative Commons de reconocimiento/ Autor: a..dam

La primera mención histórica se remonta al 1088, cuando, al parecer, el sabor de esta bebida era muy diferente. De hecho, hoy en día se consideraría imbebible.

Renovarse o morir, debieron pensar los habitantes de la antigua Checoslovaquia. En 1842 un grupo de cerveceros en Plzen instalaron tecnología moderna en su fábrica y consiguieron espectaculares resultados.

Bajo la etiqueta Plzenský Prazdoj ( la fuente original de Plzen, en checo) crearon la que hoy comúnmente se conoce como Pilsner Urquell, una de las más famosas e imitadas cervezas en todo el mundo. Su calidad se debe a la cuidadosa selección de malta de la región de Moravia, así como a la recogida manual de lúpulos y a su fabricación sin productos químicos.

Sin embargo, no es la única cerveza de calidad en la capital checa: marcas como Radegast, Gambrinus, Krusowice, Branik, Kozel, etc. son también muy populares y se pueden encontrar en cualquier pub. La más famosa de todas ellas, aparte de la ya comentada Pilsner Urquell, es la conocidísima Budvar, Budweiser en el resto del mundo. Se suelen servir en jarras de medio litro a poco más de lo que sería un euro, por lo que es una bebida muy asequible para cualquiera, hecho que contribuye sin duda a su popularidad.
Sabiendo ya un poco a qué atenerse en cuanto a marcas y calidad (ésta última, por supuesto, muy discutible según el gusto de cada cuál) el viajero que de verdad quiera disfrutar de esta nutricia bebida tiene dónde elegir en la capital checa. Esta es nuestra recomendación de pubs para aquellos que deseen beberla en un ambiente típicamente lugareño:

• Hostinec U kocoura (El Gato Macho): es un pub famoso por haber contado con el ex-presidente Vaclav Havel entre sus clientes. Muy céntrico y bastante asequible económicamente (26 coronas checas el medio litro de cerveza) es una buena aproximación para vivir el ambiente de un típico pub checo.
• : cerca de la Plaza Vieja y el Puente de Carlos, es un lugar de ambiente juvenil y bohemio. El precio está en la media para tratarse del centro y no es especialmente amplio, pero a cambio pueden encontrarse a veces grupos de jóvenes cantando y tocando la guitarra. Además, se puede pedir queso brie marinado y pan con pimientos para acompañar la cerveza por tan sólo un poco más de dinero
• Pivnice U Cerneho Vola: curiosamente, emplazado enfrente de una iglesia. Este pub se encuentra siempre lleno por lo barato de su cerveza (tan sólo 24,50 coronas) y su delicioso sabor, dado que procede de un pueblo al sudeste de Praga y su manufactura es totalmente artesanal.
• U Zlatého Tygra (El Tigre Dorado): muy próximo a la Plaza Vieja, todavía conserva una cerveza bastante barata para la zona (26 coronas). Además, fue el lugar que Vaclav Havel mostró al presidente Bill Clinton como ejemplo de “auténtico pub checo”.

Esta es una selección muy breve de las cervecerías (pivnice) más famosas de la capital checa, pero, obviamente, uno de los encantos de la ciudad es la abundancia con que el visitante puede encontrar locales de calidad y con muy buen ambiente y lo escondidos que se encuentran algunos de ellos. Basta con un poco de tesón y búsqueda, sin embargo, para obtener buenos resultados.

Así pues, sólo nos queda desearle buena suerte con su viaje a través de todo un mundo de sabores y ambientes en uno de los enclaves más carismáticos de la Vieja Europa.